セブ島は世界中から旅行者がやってきます。
また、そういった海外からのお客さんたちに向け、高級なコンドミニアムも続々建設中です。
こちらは2年ほど前の記事ですが、まさにこんな状態です。
そんなセブには、旅行者や滞在者に向け、高級なレストランもたくさんあります。
滞在中には、食文化に触れるためにも、ちょっと奮発してそういった「海外の食文化」に触れてみるのはとっても大事なこと。
そこで今回は、ANZANIというレストランに行ってみました。
雰囲気は、こんな感じ。
しかし決して敷居が高すぎる感じもなく、カジュアルな空気も多少はあるレストランでした。
とりあえずランチに、パスタを頼んだら…
おっとクレープ状のパスタが。そうか素材がパスタなんですね。
そして、付け合せ的にソーセージを頼んでみると…
セブ島で評判のレストランで、意識高いソーセージ出てきたぽw pic.twitter.com/o3xD35e4Po
— アクトハウス (@acthouse_) 2017年3月31日
意識高いソーセージ…
やはり意識高めに演出するには、この料理のように、周りに「ソースを点々とさせる」のがポイントなんだな…
「ソース点々」を覚えておきましょう笑
この他にもパンは何度もオーダーできたり、サービスもなかなか。
ちょっと興味がある方は、行ってみるのもいいかもしれないですね。